Desde la Delegación de Turismo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de El Viso del Alcor se va a poner en marcha una serie de actividades englobadas en la marca ‘Menudo es El Viso’. Se trata de una marca turística y gastronómica que ayudará, por un lado, a poner en valor un plato tradicional y autóctono del municipio; y, por otra parte, a promocionar la gastronomía visueña, en especial el menudo, atrayendo a un público que busca disfrutar de la gastronomía local de la provincia y fuera de ella, y generando de esta forma un aumento de visitas a nuestro municipio.
Una de esas actividades es el concurso de menudo, cuyo objetivo es enraizar nuestra gastronomía y difundir la cocina visueña, en este caso el popular menudo, mediante la elaboración, valoración y posterior degustación pública, a cargo de personas aficionadas a la cocina que quieran exhibir sus dotes culinarias, y contribuir fomentar
Así pues, el próximo 15 de marzo, y enmarcado en la Jornada Siente El Viso, se desarrollará un concurso de menudo con premios de 300 euros para el ganador, 200 euros para el segundo puesto y 100 euros para el tercer puesto. Inscripciones para personas o grupos hasta el 28 de febrero
